Italian Cake Design School

Master Class Torte e monoporzioni moderne con e senza glassa a specchio - sold out
2025-03-29 10:00 - 17:00 UTC | Italian Cake Design School, Corso Plebisciti 8, Milano, MI, 20129, Italia
Durante questo corso di pasticceria torte moderne glassa a specchio si realizzano monoporzioni.
Programma: sia torte che monoporzioni, in particolare il tiramisù moderno con intarsio, monoporzioni glassate a specchio. Mousse, gelèè, e decorazioni.
Particolare attenzione è data alla creazione della glassa a specchio.[/vc_column_text]
