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Aperitivo e buffet – NEW!!!!
€149
E’ con grande piacere che torna Tiziana Gabrielli, il cui entusiasmo vi contagerà in una stimolante classe per acquisire conoscenze e tecniche che vi consentiranno anche con il forno di casa di avere prodotti di altissima qualità.
CORSO APERITIVO/BUFFET
✓Crema tart salata con farina di ceci con baccalà mantecato e hummus di ceci
✓ Cake salato con crema al parmigiano
✓ Focaccine morbide: bianche con fleur de sal e con datterino giallo e parmigiano
✓ Tozzetti salati con pomodori secchi e capperi
Non mancheranno le nozioni fondamentali su Farina e soprattutto sulla corretta gestione degli ingredienti.
€149