Novita’ corso intensivo di 5 giorni consecutivi

dal 19 al 23 giugno 2024, se prenoti prima del 31 marzo hai uno sconto! chiedicelo su whatsapp 3442394250

PROGRAMMA:

• perché impasti italiano o impasti americani?
• la stuccatura corretta.
• Copertura torta rotonda e quadrata con spigoli
• ruffle , petali, pieghe, drappeggi, intrecci, strati,fiocchi, matelassè, stile goffrato
• torte a più piani, uso e disposizione dei pioli
• wedding cake
• cenni di business: come aprire una attività, i prezzi, i costi, perché avere un business plan è fondamentale
• modelling: accenni di anatomia, il viso, mani, piedi, il corpo, realizzazione di una figura intera
• fiori: realizzazione con  ferretto, inferrettamento dei petali, colorazione, assemblaggio
• uso della sac a poche, dei diversi beccucci, fiori su spillo

PROVA FINALE 
Realizzazione di una torta a più piani

I partecipanti lavoreranno  individualmente.

Come vestirsi: indumenti di colore bianco, giacca professionale, capelli legati, divieto di indossare anelli, orecchini, bracciali vari.