In questo corso di pasticceria impari come realizzare uno sweet table a tema Barbie. il corso prevede un massimo di soli 8 partecipanti perchè molto impegnativo per il numero di preparazioni.

Cosa realizziamo:

• torta decorata a tema (impasto, farcitura, stuccatura, decorazione)
• biscotti (frolla perfetta per essere decorata, cottura con tappetini microforati, uso di particolari stampi con la pasta di zucchero per decorare)
• cake sicles (torta su stecco, glassata e decorata)
• cake pops (piccola tortina rotonda glassata e decorata)
• cupcakes (impasto cottura e uso sac a poche)
• donuts (cottura glassatura e decorazione)
• bicchierini sfiziosi.