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Torte e monoporzioni moderne con e senza glassa a specchio – Ultimo posto disponibile

€149

Durante questo corso di pasticceria torte moderne glassa a specchio si realizzano monoporzioni.

Programma: sia torte che monoporzioni, in particolare  il tiramisù moderno con intarsio, monoporzioni glassate a specchio. Mousse, gelèè, e decorazioni.

Particolare attenzione è data alla creazione della glassa a specchio.

€149

DETTAGLI CORSO

Data: 20 Aprile – 10:00 - 17:00
Orario: 10:00 - 17:00
Sede: Italian Cake Design School
Indirizzo: Corso Plebisciti 8
Insegnante: MARIACRISTINA HELLMANN
Telefono: 3442394250

PER PRENOTAZIONI