Kelvin Chua, uno dei maggiori esponenti mondiali della Royal Icing, in esclusiva in Italia presso la nostra scuola con questo progetto incredibile in cui vengono affrontate tante tecniche. Questa torta in particolare è spettacolare per i matrimoni.

Una occasione da non perdere per migliorare le proprie tecniche nel realizzare fantastiche torte.

Si realizza il progetto come nella foto.

I partecipanti dovrammo portare i polistiroli (se volete li trovate gratuitamente alla scuola) già rivestiti di pasta di zucchero, i dettagli saranno comunicati all’iscrizione.