Corso molto richiesto si consiglia di prenotare con un certo anticipo
Disponibile in una delle seguenti date:
domenica 21 aprile Disponibilità: ultimi 2 posti
oppure domenica 29 settembre
oppure sabato 19 ottobre
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Questo è il corso base di pasticceria per chi vuole che imparare le basi della pasticceria e realizzare torte di compleanno o ricorrenze varie..
Si lavora in cooperazione con l’insegnante, in modo attivo, il corso è interamente pratico.
Viene dato un ricettario completo per poter poi realizzare a casa le ricette.
Si impara: Pan di Spagna alla vaniglia e al cacao, torta al cioccolato sacher, crema pasticcera alla vaniglia e al cioccolato, ganache, i bignè, per poi saper fare buone e belle torte per festeggiare con i propri cari.
