Disponibile in una delle seguenti date:
28 febbraio 2026 sabato orario 10.00 – 13.00
15 marzo 2029 domenica orario 10.00 – 13.00
17 maggio domenica 14.30 – 17.30
26 settembre sabato orario 10.00 – 13.00
17 ottobre sabato orario 10.00 – 13.00
Verificare la disponibilità nel calendario corsi.
Il corso sulla pasta frolla per realizzare perfette crostate moderne con l’uso degli anelli microforati, i tappetini, tortiere dal design particolare.
Realizziamo insieme:
frolla sabbiata – caramello salato – ganache fondente – ganache montata – gelèè alla frutta – decorazioni varie
Ognuno parteciperà in modo attivo e costruttivo alla lezione in cooperazione con gli altri allievi e l’insegnante. Il corso è assolutamente pratico.
