INSEGNANTE: MARIACRISTINA HELLMANN
COSTO: 74 EURO
ORARIO: 10.00 – 13.00
Disponibile in una delle seguenti date:
5 maggio con orario 14.30 – 17.30 Disponibilità: ultimi 3 posti
oppure 22 settembre domenica
Disponibile in una delle seguenti date:
5 maggio con orario 14.30 – 17.30 Disponibilità: ultimi 3 posti
oppure 22 settembre domenica
I famosi dolcetti francesi in modo facile e veloce, con squisite ganache di farcitura.
Programma:
– gli ingredienti fondamentali
– piccoli trucchi per realizzare perfetti macarons
– preparazione e cottura dei gusci
– le farciture: carmello salato, ciocco e lampone, tiramisù, ganache al pistacchio.